Tablillas niveladoras de fondant (6 piezas)
Set de 3 pares de tablillas para conseguir que el fondant o cualquier otra masa tenga el mismo grosor por toda la superficie.
Resistentes y fácilies de limpiar
2 piezas de 3 mm. de altura.
2 piezas de 5 mm. de altura.
2 piezas de 10 mm. de altura.
Longitud: 35 cm.
Las tablillas niveladoras de fondant son unas tiras de plástico que se colocan a los lados de la masa para servir de soporte al rodillo y asegurar de que la masa quede uniforme y sin cambios en su altura.
La uniformidad en el grosor no solo mejora la presentación del alimento sino que facilita un horneado más perfecto.
Imprescindibles a la hora de hacer tartas y repostería recubierta de fondant. Sirven también para igualar todo tipo de masas, ya se trate de galletas, de hojaldres o de pizzas.
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